本報(bào)訊（記者田沛）近日，三門(mén)峽經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)食品安全示范街揭牌儀式在分陜路舉行，市政府食安辦、開(kāi)發(fā)區(qū)管委會(huì)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)為食品安全示范街揭牌，該區(qū)食安委各成員單位負(fù)責(zé)人參加了揭牌儀式。

    打造食品安全示范街是創(chuàng)建省級(jí)食品安全示范區(qū)工作的一項(xiàng)重要內(nèi)容，食品安全示范街的建成標(biāo)志著三門(mén)峽經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)的食品安全工作已經(jīng)進(jìn)入了一個(gè)新的階段。該區(qū)管委會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人在揭牌儀式上表示，要進(jìn)一步凝聚共識(shí)，充分認(rèn)識(shí)到創(chuàng)建食品安全示范區(qū)是推動(dòng)開(kāi)發(fā)區(qū)食品行業(yè)健康發(fā)展的務(wù)實(shí)之舉，示范街和示范店的創(chuàng)建旨在使食品經(jīng)營(yíng)單位切實(shí)發(fā)揮食品安全示范工程的引領(lǐng)、帶動(dòng)和輻射作用。今后，該區(qū)將以創(chuàng)建食品安全示范街、打造食品安全示范店為抓手，引導(dǎo)開(kāi)發(fā)區(qū)食品經(jīng)營(yíng)行業(yè)向規(guī)范化、科學(xué)化、安全化方向發(fā)展。示范街經(jīng)營(yíng)戶要切實(shí)發(fā)揮示范帶動(dòng)作用，通過(guò)以點(diǎn)帶面、示范引領(lǐng)、多點(diǎn)開(kāi)花，持之以恒地引領(lǐng)創(chuàng)建數(shù)量更多、規(guī)格更高的食品安全示范街，全面增強(qiáng)食品行業(yè)自律意識(shí)，構(gòu)建食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制，為轄區(qū)居民營(yíng)造“吃得安心、吃得放心”的飲食環(huán)境，確保省級(jí)食品安全示范區(qū)創(chuàng)建成功。

    儀式結(jié)束后，相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)參觀了百米食品安全宣傳墻和食品安全示范街的標(biāo)桿餐飲店，并提出了指導(dǎo)意見(jiàn)。